Auch Baumblätter kann man essen!

Wusstet ihr, dass man nicht nur Wildkräuter essen kann, sondern auch Blätter, Knospen und Blüten vieler Bäume? Das ist jetzt im Frühjahr (April bis Juni) eine super Sache, wo die Blätter noch jung und zart sind. Später schmecken die Blätter Read More …