Schon mal etwas von lektinfreier Ernährung gehört? Wenn nicht, dann gehörst du definitiv zu der Mehrheit. Bis vor wenigen Monaten ging es mir gleich. Dann bin… Weiterlesen »Lektinfreie Ernährung .:. Erdmandel-Brot
Apfelstrudel kenne ich von meiner Kindheit, denn meine Mutter hat ihn des öfteren gemacht. Ich selbst hab ihn nur selten zubereitet, weil meiner nie so… Weiterlesen »Apfel-Zimt-Rolle .:. Fast wie Apfelstrudel
Was ist eigentlich mit Jod? Heute schreibe ich endlich über das große und mal wieder total widersprüchliche und verwirrende Thema Jod. Wir achten sehr auf… Weiterlesen »Nori-Cracker +++ Was ist eigentlich mit Jod?
Alle Jahre wieder mache ich diese verdammt leckeren Dinger und frag mich jedes Mal: Was soll der ganze künstliche in Plastik verpackte Kram in den… Weiterlesen »Lebkuchen (roh & nussfrei & unglaublich)
Kennt ihr Frederick, die Maus? Die Geschichte von der Maus, die nicht wie die anderen Mäuse für den Winter Körner und Nüsse, sondern Sonnenstrahlen, Farben und… Weiterlesen »Grünes Smoothie Pulver selber machen – Anleitung
Buchweizen bzw. Buchweizenkeimlinge sind aus der rohen Küche kaum wegzudenken. Und auch wir lieben Buchweizen und verwenden ihn in vielen Rezepten. Als Porridge oder in… Weiterlesen »Buchweizen keimen +++ genaue Anleitung+++ Buchweizenmehl +++ neues Video
Rohkost Brot mit Möhren und Nüssen Oh wie ich rohes Brot liebe! Ich kann euch nur ans Herz legen, es auch lieben zu lernen. Es… Weiterlesen »Möhren-Nuss-Brot
Rohkost Brot – eine Grundlagenanleitung Wie uns geht es wahrscheinlich vielen Rohköstlern. Das, was wir wirklich vermissen, ist Brot. Wir haben uns vor unserer Rohkost… Weiterlesen »Rohkost Brot
Vor fast einem Jahr haben wir die School Of Raw gegründet und ich habe seitdem fast monatlich einen Workshop gegeben, dazu kamen einige private Workshops,… Weiterlesen »RAW OMELETTE – ohne Huhn geht gut!
Ich war immer gut. Gut in dem, was ich tat. Gut in der Schule, gut im Studium, gut im Sport oder anderen Aktivitäten. Wenn du… Weiterlesen »Knusprige Sesam Cracker
Hier kommt mal wieder eines unserer Basic-Rezepte, das wir gerne und oft machen und immer wieder neu erfinden. Ich mache dieses Rezept immer ganz frei… Weiterlesen »Buchweizenfladen – der Allrounder für rohe Pizzen, Flammkuchen & Co!
Spekulatius zum Frühstück? Klar! Die Rohkost macht es möglich. Ohne schlechtes Gewissen dürft ihr euch an den Weihnachtstagen dieses Granola gönnen.Es schmeckt ganz wunderbar und… Weiterlesen »Spekulatius-Granola
Fällt es euch eigentlich schwer, jetzt in der Weihnachtszeit auf all die typischen weihnachtlichen Leckereien zu verzichten? Ich muss ganz ehrlich sagen, dass es mir… Weiterlesen »Spritzgebäck
Kennt ihr Granola? Granola ist so eine Art Knuspermüsli und der mega Trend in den USA. Weil es total „healthy“ daher kommt und angeblich alle Models… Weiterlesen »Raw Granola – Frühstück, das ihr lieben werdet!
Kennt ihr Nicht-Orte? Ein Nicht-Ort ist ein Ort, an dem man sich in der Regel NICHT befindet und an den man normalerweise NICHT geht. Weil man… Weiterlesen »Würziges Nori Brot
Kennt ihr das? Man tigert durch die Küche, macht hier und dort eine Schublade auf, schaut in den Kühlschrank, öffnet die Tür der Speisekammer. Man… Weiterlesen »Kürbiskern-Cookies