Blaubeer-Cupcakes to go: Nachdem ich gelesen habe, dass Blaubeeren nach dem Mixen hart wie Pudding werden, hatte ich die zündende Idee für eine ultimativ leckere… Weiterlesen »Raw-Vegan-Yummy-Yummy-Blueberry-Cupcakes
Rohkost Erbsensuppe: Was ist die Standardsuppe in Norddeutschland und ist in jedem DRK-Zelt auf Volksfesten käuflich zu erwerben? Genau, die gute alte Erbsensuppe. Heute allerdings… Weiterlesen »Erbsensuppe
Kokosnuss-Sellerie-Suppe (inspiriert von Rohköstlerin Gabriele Weiss): Zutaten: Fleisch einer halben reifen Kokosnuss Ein halber Knollensellerie ½ Limette ½ reife Banane ein Stück Chilischote (ca. 2cm)… Weiterlesen »Kokosnuss meets Sellerie – eine nordisch-exotische Suppenkreation
Orangen-Ingwer-Smoothie: Zurzeit könnte ich den ganzen Tag Orangen futtern. Deswegen gibt es heute den ultimativen Orangensmoothie. Man nehme für ein Glas Smoothie: 3 Orangen 1… Weiterlesen »Orangen-Ingwer-Smoothie
Walnuss-Hanfsamen-Bällchen: Wie berichtet bin ich jetzt auf Rohzeptejagd. Mein absoluter Favorit in dieser Woche waren Walnuss-Hanfsamen-Bällchen. 1½ Tassen Walnusskerne ½ Tasse Hanfsamen 2 Löffel Leinöl… Weiterlesen »Walnuss-Hanfsamen-Bällchen
Über Smoothies gibt es inzwischen zahlreiche Bücher und sie sind sogar in Supermärkten zu finden, wo man dem Gesundheitsversprechen ihrer Hersteller aber nicht unbedingt vertrauen… Weiterlesen »Dürfen nicht fehlen: Die berühmten grünen Smoothies!
Summer-Sunday-Icecream : 150 g gemischte gefrorene Beeren 3 gefrorene Bananen 100 ml Kokoswasser 3 Datteln etwas frischer Lavendel Alles in den Mixer, durchmixen, verzieren, fertig.… Weiterlesen »Summer-Sunday-Icecream
Mit einer Ernährungsumstellung können oft nach ca. 2 Tagen sogenannte Entgiftungserscheinungen auftreten. Die Idee der „Entgiftung“ kommt ursprünglich vom Entzug in der Drogentherapie. Die „Entgiftung“ in… Weiterlesen »Ein paar Worte zur Entgiftung
Rohkost bedeutet mehr als an einer Möhre knabbern. „Was kannst du denn überhaupt essen?“ oder „Ist das nicht ein bisschen einseitig?“ sind typische Fragen. Dabei… Weiterlesen »Grünes Blattgemüse – Was macht es so gesund?