Am Wochenende ist Ostern und das heisst bei uns gibt es einen Familien-Brunch. Schon als Kind liebte ich den Oster-Brunch. Es gab Schokolade, Brot, Aufschnitt,… Weiterlesen »Rohes Möhrenlachs .:. Ostern kann kommen
Was ist eigentlich mit Jod? Heute schreibe ich endlich über das große und mal wieder total widersprüchliche und verwirrende Thema Jod. Wir achten sehr auf… Weiterlesen »Nori-Cracker +++ Was ist eigentlich mit Jod?
Kennt ihr Nicht-Orte? Ein Nicht-Ort ist ein Ort, an dem man sich in der Regel NICHT befindet und an den man normalerweise NICHT geht. Weil man… Weiterlesen »Würziges Nori Brot
Nachdem ich im letzten Post über das Food-Blogger Event in Berlin berichtet habe, gab es einige Anfragen nach dem Rezept für das rohe Sushi. Was… Weiterlesen »Rohes Sushi
Spirulina ist eine blaugrüne Alge, die unter den Gesundheitsbewussten derzeit als Superfood gefeiert wird. Informiert man sich etwas genauer über Spirulina, dann wird schnell klar, warum!… Weiterlesen »Spirulina Spaghetti
“Wir sind dabei, die Wissenschaft zu revolutionieren. Das nächste Wissenschaftszeitalter wird auf einer pflanzlich basierten Forschung beruhen oder keine Zukunft haben.“ Es waren starke Worte,… Weiterlesen »Ein Abend mit Brian Clement
Habt ihr schon ein mal Algen probiert? Wir sind gerade total auf den Geschmack gekommen. Algen sind so lecker, unglaublich gesund und bringen eine tolle… Weiterlesen »Algen-Salat und warum wir Algen so lieben!