Rohkost Rezept: Gekeimte Linsen Burger

Endlich habe ich ein Burger-Rezept erfunden, das mich wirklich überzeugt. Ich finde viele Burger-Rezepte einfach zu schwer wegen der vielen Nüsse, die darin verarbeitet sind. Da isst man einen halben und ist pappsatt. Dabei möchte man die Burger doch noch Read More …

Rohkost Rezept: Weihnachtsstollen Essener Art

  Wooooooooow, ich bin so glücklich! Mir ist ein roh veganer Stollen der Extraklasse gelungen! Er ist sehr einfach zu machen, ist so unglaublich gesund und schmeckt wie ein gebackener Stollen. Für mich ist dieses Rezept ein echtes Highlight, denn Read More …

Gekeimter Zimt-Zauber

Wir sind ja voll im Keimlinge-und-Sprossen-Wahn. Nicht, dass Keimlinge und Sprossen nicht sowieso schon fester Bestandteil in unserem Speiseplan waren. Ich habe quasi mit dem Auszug aus meinem Elternhaus ein Sprossenturm mitbekommen, den ich seitdem mehr oder weniger regelmäßig benutzt Read More …