Buchweizenfladen – der Allrounder für rohe Pizzen, Flammkuchen & Co!

Hier kommt mal wieder eines unserer Basic-Rezepte, das wir gerne und oft machen und immer wieder neu erfinden. Ich mache dieses Rezept immer ganz frei Schnauze, denn Buchweizen haben wir in gekeimter Form fast immer da. Er ist für uns Read More …

Spekulatius-Granola

Spekulatius zum Frühstück? Klar! Die Rohkost macht es möglich. Ohne schlechtes Gewissen dürft ihr euch an den Weihnachtstagen dieses Granola gönnen.Es schmeckt ganz wunderbar und so ganz nebenbei versorgt ihr euch mit wertvollen Mineralien wie Calcium, Kalium, Magnesium, Antioxidantien (z.B. Read More …

Spritzgebäck

Fällt es euch eigentlich schwer, jetzt in der Weihnachtszeit auf all die typischen weihnachtlichen Leckereien zu verzichten? Ich muss ganz ehrlich sagen, dass es mir nicht schwer fällt. Gott sei Dank, denn sonst wäre die Weihnachtszeit ein kompletter Spießrutenlauf! Es Read More …