Aufstrich all´arrabbiata

„Ihr seid doch vegan.“ „Ihr seid doch Rohköstler.“ Soll ich euch mal was verraten. Wir sind überhaupt nichts. Und unsere Kinder sind auch überhaupt nichts. Die sogar erst recht nicht. Ich schätze, der ein oder andere ist nun verwundert über Read More …

Kräuterquark – roh & vegan

Es gibt viele Gründe, warum ich das Landleben so liebe. Einer dieser Gründe ist mein Kräutergarten. Ich habe einen kleinen Kräutergarten, in dem ich viele typische Küchen- und Gartenkräuter hege und pflege. Jedes Jahr kommen neue hinzu und andere, die Read More …

Wildkräuter Hanf Pesto – schmeckt garantiert jedem Neuling!

Es ist ganz einfach. Man mache ein Rezept X, das aktuelle Lieblingsessen oder was man schon immer mal ausprobieren wollte. Vorher geht man einmal draußen rum, pflückt munter, was einem so in die Quere kommt und rein damit ins Essen. Read More …