Nori-Cracker +++ Was ist eigentlich mit Jod?

Was ist eigentlich mit Jod? Heute schreibe ich endlich über das große und mal wieder total widersprüchliche und verwirrende Thema Jod. Wir achten sehr auf unsere Jodzufuhr und möchten euch das nicht vorenthalten. Ich habe einiges zu Jod gelesen und Read More …

Rohes Sushi

Nachdem ich im letzten Post über das Food-Blogger Event in Berlin berichtet habe, gab es einige Anfragen nach dem Rezept für das rohe Sushi. Was ich richtig gut finde: Die Rezepte wurden uns von Keimling zur Verfügung gestellt mit der Read More …

Spirulina Spaghetti

Spirulina ist eine blaugrüne Alge, die unter den Gesundheitsbewussten derzeit als Superfood gefeiert wird. Informiert man sich etwas genauer über Spirulina, dann wird schnell klar, warum! Spirulina gehört zu den reichsten Nährstoffquellen auf der Erde und enthält über 100 verschiedene Nährstoffe. Read More …