Syrische Rohkost-Mangoldrollen

Mangoldrollen: Was im Orient eher ein Arme-Leute-Essen für diejenigen ist, die sich keinen Backofen leisten können, entpuppt sich bei genauerem Hinsehen als kleine Delikatesse, die in der Herstellung kann nicht so schwer ist. Ihr braucht für die gefüllten Mangoldblätter: ca. 10 Read More …