Rustikales Hanfbrot

Alles begann mit einem Shopping-Rausch im veganen Supermarkt Veganz in Hamburg Altona. Wobei ich zu meiner Verteidigung sagen muss, es war ein kontrollierter Shopping-Rausch. Denn es landeten nur Produkte im Einkaufskorb, von denen ich dachte: Die können wir auch selber Read More …

Pumpkin-Porridge

Porridge ist im Englischen eigentlich das Synonym für Haferbreigrütze. Da Hafer soweit wir wissen meist nur erhitzt erhältlich ist und nur der Sprießkornhafer wirklich roh ist, muss man in der Rohkostküche schon ein wenig Tricksen um einen schmackhaften Frühstücksbrei zu Read More …