Brokkoli McNuggets
Knuspriger Brokkoli aus dem Dörrgerät Wir sind der Überzeugung, dass Kohl ein überaus wichtiger Bestandteil in der Rohkost-Ernährung darstellt. Wir lieben Kohl und essen ihn… Weiterlesen »Brokkoli McNuggets
Chili
Laos Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Die Geschichte: Kung Fu Mau lief besorgt durch das Altai-Gebirge. Seit Tagen war er auf der Suche nach einem Geschenk für Sun Wu Kong. Sun Wu… Weiterlesen »Laos Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Kiss of the Dragon: Asiatische Ingwer-Chilli-Sauce
Ingwer-Chili-Sauce ist ein wirkliches Basic für die asiatische Küche. Man könnte sie auch als das Tomatenketchup Asiens bezeichnen. Wenn man sie in den Salat gibt,… Weiterlesen »Kiss of the Dragon: Asiatische Ingwer-Chilli-Sauce
Rohkost Tortillas
Rohkost Tortillas: Während meiner Streifzüge durch die Hochebenen Chiapas in Mexico geriet ich einer kleinen Guerillagruppe in die Hände. Nach langwierigen Rechenschaftsberichten darüber, was ich… Weiterlesen »Rohkost Tortillas