Sweet & bitter: Stärkender Wintersalat

Wir sind gerade voll auf DETOX! Auch als Rohköstler kann man seinen Speiseplan in Richtung Entgiftung gezielt optimieren, indem man bestimmte Lebensmittel weglässt, andere gezielt integriert, bestimmte Kräuter und Nahrungsergänzungen in den Speiseplan einbaut, verstärkt auf Kombinationen achtet oder bestimmte Read More …

Hanf-Mayonnaise

Mayonnaise? Das soll Rohkost sein? In dieser Form auf jeden Fall!  Wir verwenden hin und wieder gerne hochwertige Öle, am liebsten Hanföl und Leinöl, da diese ein optimales Verhältnis von Omega-6 und Omega-3-Fettsäuren haben. Dieses Rezept haben wir ursprünglich bei Read More …