Maya Tomatensalat

Maya Tomatensalat: Von den Hochebenen Chiapas direkt auf deinen Teller! Grundlage für den Salat: 1 kg Tomaten 1/2 Bund Petersilie 300g Spinat 1/2 Salatgurke 1 kleingehackte Zwiebeln Für die Salatsauce braucht ihr: 1/2 Zitrone 1 TL Paprikapulver (von Sonnentor) 1 TL getrocknetes Oregano (von Sonnentor) Read More …

Rohe Peking Nudeln: Eurasische Kelpnudeln feurig scharf

Eurasische Kelpnudeln: Wenn europäische Rohkost auf thailändische Schärfe trifft, erhält man deliziöse Kelpnudeln mit ordentlich Wumms im Abgang. Zutaten: 1 Becher aus Mandeln & Paranüssen 1 EL Tahin Daumendickes Stück Chilli Daumendickes Stück Ingwer 1 TL Indische Gewürze (Sonnentor) 1 Read More …