Rohes Sushi

Nachdem ich im letzten Post über das Food-Blogger Event in Berlin berichtet habe, gab es einige Anfragen nach dem Rezept für das rohe Sushi. Was ich richtig gut finde: Die Rezepte wurden uns von Keimling zur Verfügung gestellt mit der Read More …

Hanf-Mayonnaise

Selbsgemachte Mayonnaise Mayonnaise? Das soll Rohkost sein? In dieser Form auf jeden Fall!  Wir verwenden hin und wieder gerne hochwertige Öle, am liebsten Hanföl und Leinöl, da diese ein optimales Verhältnis von Omega-6 und Omega-3-Fettsäuren haben. Dieses Rezept haben wir Read More …

Hamburger Küsschen

Hamburger Küsschen zum Valentinstag! Zum Valentinstag senden wir euch ein paar süße Küsschen aus dem Norden! Auch, wenn wir vor ein paar Jahren von Hamburg aufs Land gezogen sind, so leben wir immer noch im sogenannten Speckgürtel von Hamburg. Wir Read More …