Mal nicht selber machen! Unser Schlemmer-Wochenende im Naturkosthotel Harz

Im zweiten Gang ächzt unser über 20 Jahre alter VW-Bulli den Berg hinauf. Nachdem wir zwei Wochen im Osten des Harzes verbracht hatten, gönnten wir uns einen Wochenend-Abstecher ins Naturkosthotel Harz, im westlichen Teil in Bad Grund, einem idyllischen Örtchen. Read More …

Lebkuchen (roh & nussfrei & unglaublich)

Alle Jahre wieder mache ich diese verdammt leckeren Dinger und frag mich jedes Mal: Was soll der ganze künstliche in Plastik verpackte Kram in den Supermärkten? Weihnachten ist doch die Zeit, in der man sich besinnt. Oder hab ich was Read More …

Aufstrich all´arrabbiata

„Ihr seid doch vegan.“ „Ihr seid doch Rohköstler.“ Soll ich euch mal was verraten. Wir sind überhaupt nichts. Und unsere Kinder sind auch überhaupt nichts. Die sogar erst recht nicht. Ich schätze, der ein oder andere ist nun verwundert über Read More …