Spirulina Spaghetti

Spirulina ist eine blaugrüne Alge, die unter den Gesundheitsbewussten derzeit als Superfood gefeiert wird. Informiert man sich etwas genauer über Spirulina, dann wird schnell klar, warum! Spirulina gehört zu den reichsten Nährstoffquellen auf der Erde und enthält über 100 verschiedene Nährstoffe. Read More …

Kürbis Pasta

Vor einigen Jahren machte ich im Herbst einen kleinen Italien-Trip. Am Ende der Reise landete ich in Kalabrien, der südlichsten Region Italiens. Nahe eines Gebirgsflusses, an dessen Ufer wilde Olivenbäume wuchsen, kam ich in ein kleines Dorf. Vor einem Haus Read More …