Fruchtiger Cheesecake mit Mohn

Warum gibt es hier eigentlich verhältnismäßig viele Kuchenrezepte? Essen wir verhältnismäßig viel Kuchen? Könnte man meinen, denn ihr wisst ja, dass ich Kuchen liebe! Ich schätze aber trotzdem, dass wir etwa genau so viel Kuchen essen wie ein Durchschnittsbürger. Also Read More …

Gekeimte Quinoa Happen

    Quinoa ist wirklich ein beeindruckendes Korn. Soweit ich weiß gibt es kein Getreide, das annähernd an den Vitalstoff- und Nährstoffgehalt vom Quinoa herankommt. Weder Hirse, Hafer, Reis oder Amaranth! Quinoa enthält viel wertvolles Eiweiß, Calcium, Magnesium, Eisen, die Vitamine B1, Read More …