Hanf-Mayonnaise
Selbsgemachte Mayonnaise Mayonnaise? Das soll Rohkost sein? In dieser Form auf jeden Fall! Wir verwenden hin und wieder gerne hochwertige Öle, am liebsten Hanföl und… Weiterlesen »Hanf-Mayonnaise
Zitronensaft
Humus-Bällchen auf Tabouleh
Humus-Bällchen auf Tabouleh: Auf meinen langen Weg durch die Wüste mit den marokkanischen Berbern stieß ich auf dieses Rezept aus 1001 Nacht. In sternenklarer Nacht bei… Weiterlesen »Humus-Bällchen auf Tabouleh
Syrische Rohkost-Mangoldrollen
Mangoldrollen: Was im Orient eher ein Arme-Leute-Essen für diejenigen ist, die sich keinen Backofen leisten können, entpuppt sich bei genauerem Hinsehen als kleine Delikatesse, die in… Weiterlesen »Syrische Rohkost-Mangoldrollen