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Meerrettich-Creme
von Nordisch Roh
Eine perfekte Balance zwischen süss, scharf und cremig. Als Aufstrich zu geniessen oder um Dressings geschmacklich aufzuwerten.
Zubereitungszeit:
20
Minuten
Minuten
Hochleistungsmixer
Zubereitungsmodus
- verhindert das Abschalten deines Bildschirms
Zutaten
0.5x
1x
2x
3x
▢
100
g
Mandeln geschält
4 Stunden in Wasser eingeweicht
▢
50
g
Meerrettich
geschält
▢
1/2
Apfel
geschält
▢
1
TL
Salz
▢
150
ml
Wasser
ca.
Zubereitung
▢
50 g Meerrettich
und
1/2 Apfel
klein schneiden
▢
Mit den
100 g Mandeln geschält
,
1 TL Salz
und ca.
150 ml Wasser
in den Mixer geben und mit Hilfe des Stössel zu einer Creme verarbeiten.
▢
Creme in ein Marmeladenglas füllen. Im Kühlschrank aufbewahren.
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