Ein Abend mit Brian Clement

“Wir sind dabei, die Wissenschaft zu revolutionieren. Das nächste Wissenschaftszeitalter wird auf einer pflanzlich basierten Forschung beruhen oder keine Zukunft haben.“ Es waren starke Worte, die Brian Clement während seines Vortrags im Rudolf-Steiner Haus in Hamburg fand. Über 100 Zuhörer Read More …

Dürfen nicht fehlen: Die berühmten grünen Smoothies!

Unsere Smutis: Smutis…?! Wir sprechen natürlich von den berühmten Smoothies. Wir sagen Smutis, weil Achim eines Tages beim Mixen hinter mir stand und sagte: „Uti macht ´nen Smuti“. (Außerdem sind wir ja nordisch roh, deshalb muss auch der Smoothie eingenordet Read More …

Grünes Blattgemüse – Was macht es so gesund?

Rohkost bedeutet mehr als an einer Möhre knabbern.  „Was kannst du denn überhaupt essen?“ oder „Ist das nicht ein bisschen einseitig?“ sind typische Fragen. Dabei ist Einseitigkeit weitaus mehr das Problem einer konventionellen Ernährungsweise, besonders was die Nährstoffe angeht.Besonders überraschend Read More …