Rohköstliche Marmelade habe ich bisher mit Leinsamen oder Chia-Samen gemacht. Aufgrund meines Experiments mit lektinfreier Ernährung bin ich auf Basilikumsamen gestossen. Chia-Samen enthalten Lektine, weshalb… Weiterlesen »Marmelade mit Basilikumsamen
Beim Erstellen des rohen Möhrenlachs kam mir die Idee für dieses Rezept der Meerrettich-Creme und im Kühlschrank lag tatsächlich noch ein Meerrettich. Es basiert auf… Weiterlesen »Meerrettich-Creme
„Ihr seid doch vegan.“ „Ihr seid doch Rohköstler.“ Soll ich euch mal was verraten. Wir sind überhaupt nichts. Und unsere Kinder sind auch überhaupt nichts.… Weiterlesen »Aufstrich all´arrabbiata
Eines vorweg: Wir LIEBEN Hanf! Als wir uns vor ein paar Jahren auf einen Marathon vorbereitet haben, haben wir begonnen, Hanfprodukte zu essen. Wir waren… Weiterlesen »Pikanter Hanf-Aufstrich – Wunderpflanze Hanf!