Rohköstliche Marmelade habe ich bisher mit Leinsamen oder Chia-Samen gemacht. Aufgrund meines Experiments mit lektinfreier Ernährung bin ich auf Basilikumsamen gestossen. Chia-Samen enthalten Lektine, weshalb… Weiterlesen »Marmelade mit Basilikumsamen
Beim Erstellen des rohen Möhrenlachs kam mir die Idee für dieses Rezept der Meerrettich-Creme und im Kühlschrank lag tatsächlich noch ein Meerrettich. Es basiert auf… Weiterlesen »Meerrettich-Creme
Am Wochenende ist Ostern und das heisst bei uns gibt es einen Familien-Brunch. Schon als Kind liebte ich den Oster-Brunch. Es gab Schokolade, Brot, Aufschnitt,… Weiterlesen »Rohes Möhrenlachs .:. Ostern kann kommen
Schon mal etwas von lektinfreier Ernährung gehört? Wenn nicht, dann gehörst du definitiv zu der Mehrheit. Bis vor wenigen Monaten ging es mir gleich. Dann bin… Weiterlesen »Lektinfreie Ernährung .:. Erdmandel-Brot
Ich liebe Rezepte die schnell und einfach sind und genau das ist dieser Schoko-Aufstrich. Einfach ein fertiges Nuss-Mus nehmen, Carob und Süsse rein und schon… Weiterlesen »Schoko-Aufstrich .:. Sooo simpel
Dieses Rezept ist schon seit Jahren der Dauerbrenner bei unseren Kindern. In den letzten Monaten hab ich es doch viel weniger als sonst gemacht und… Weiterlesen »Kinder-Schokolade mit Kokosmus und Carob
Apfelstrudel kenne ich von meiner Kindheit, denn meine Mutter hat ihn des öfteren gemacht. Ich selbst hab ihn nur selten zubereitet, weil meiner nie so… Weiterlesen »Apfel-Zimt-Rolle .:. Fast wie Apfelstrudel
Feierst du oder feiert ihr den Dreikönigstag und wenn ja? In gewissen Ländern ist der Dreikönigstag ein nationaler Feiertag und wird auch intensiv zelebriert.
Ich schreibe euch gerade aus Südspanien, wo wir insgesamt 6 Wochen mit Freunden verbringen. Vielleicht habt ihr es schon ein bisschen auf den sozialen Medien… Weiterlesen »Lebkuchen Cheesecake +++ Vorweihnachtlicher Genuss +++ Rawfood deluxe
Der größte Blödsinn, der mich seit einiger Zeit immer wieder erreicht, ist dass die Ernährung bloß eine Sache des „mindsets“ (= Denkweise, Mentalität) wäre –… Weiterlesen »Beeren-Traum & Der Blödsinn mit dem Mindset!
Falls jemand von euch die Revolution der Coffee-Shops plant und die erste RAW CAFÉ Kette aufmachen möchte, damit endlich Schluss ist mit Starbucks und Co… Weiterlesen »Vanilla Pumpkin Chai – Starbucks kann nach Hause gehen
Bei uns ist es gerade so unglaublich heiß – so schön! Gestern saß ich mit den Kindern im Garten und plötzlich bekam ich eine riesen… Weiterlesen »Melonen Slush – die gesündeste Erfrischung der Welt!
(Nachdem es diesen Kuchen von mir auf der Rohvolution gab, kamen immer mehr Nachfragen… Jaaaaaa, ich hatte versprochen, es ganz schnell online zu stellen. Aber… Weiterlesen »RAW WHITE CHOCOLATE BANANA CHEESECAKE
Grünkohl Pesto wird im Allgemeinen völlig unterschätzt. Wenn ich andere Menschen treffe und davon berichte, dass ich gerade ein Grünkohl Pesto gemacht habe und wie unfassbar lecker… Weiterlesen »Grünkohl Pesto
Mampf. Gerade vor einer Sekunde habe ich genüsslich einen dieser Cupcakes verspeist. Musste mich einfach nochmal überzeugen, ob sie auch wirklich so gut sind wie… Weiterlesen »Bananen-Walnuss-Cupcakes
Kennt ihr noch Oma Lore? Sie lebt in meiner Heimat Ostfriesland. In einem kleinen Häuschen am Rande des Waldes zusammen mit ihrem Mann, ein paar… Weiterlesen »Oma Lores Mandarinen-Kuchen mit Vanillecreme